Carne asada

Cookinero 25 ene. 2023

Cómo cocinar Carne asada

Paso 1

Salpimienta el lomo. Vierta la leche y remoje durante 3 horas.Retire, seque. Calentar el aceite de oliva en una sartén, freír la carne durante 3 minutos. por cada lado hasta que estén doradas. Vierta el vino en la sartén con la carne, cocine por otros 15 minutos. Retire la carne, enfríe. Cortar en rodajas de 1–1,5 cm de grosor, pelar las patatas, hervirlas enteras en agua con sal durante 15 minutos, escurrir el agua. Precalentar el horno a 220ºС. Dore las papas en una bandeja para hornear con mantequilla. Coloque las rebanadas de carne asada en un plato para servir. Adorne con papas nuevas, lechuga y pepinillos.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Bebida con arándanos y granada

Para preparar esta bebida, puede utilizar agua carbonatada y sin gas o agua de manantial. Es perfecto para una fiesta ruidosa o un festín amistoso, cuando el baile y las largas conversaciones deben acompañarse con algo especialmente refrescante y sab

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar

Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Categorías Menú Recetas
Arriba