- Hogar
- Recetas
-
Categorías
- Colección de recetas (609)
- Hay alérgenos comunes (486)
- Justo (496)
- Receta impresionante (371)
- Platos calientes para año nuevo (169)
- Temporada de ajo (169)
- Temporada de zanahorias (113)
- Temporada de patatas (80)
- Receta con vídeo (93)
- En 30 minutos (143)
- Temporada verde (166)
- No contiene alérgenos comunes (128)
- La isla (113)
- Bajo en calorías (139)
- Temporada de tomates (88)
- Bocadillo (76)
- Acerca de
- Contacto
Carne asada

Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Salpimienta el lomo. Vierta la leche y remoje durante 3 horas.Retire, seque. Calentar el aceite de oliva en una sartén, freír la carne durante 3 minutos. por cada lado hasta que estén doradas. Vierta el vino en la sartén con la carne, cocine por otros 15 minutos. Retire la carne, enfríe. Cortar en rodajas de 1–1,5 cm de grosor, pelar las patatas, hervirlas enteras en agua con sal durante 15 minutos, escurrir el agua. Precalentar el horno a 220ºС. Dore las papas en una bandeja para hornear con mantequilla. Coloque las rebanadas de carne asada en un plato para servir. Adorne con papas nuevas, lechuga y pepinillos.
Ingredientes
Reseñas: 0
¿Ya has preparado esta receta? Di lo que piensas
Escribe una reseña
Recetas relacionadas

Hamburguesa Americana Clásica
La clásica hamburguesa estadounidense para los residentes de EE. UU. no es solo comida, sino parte de la vida, la cultura, si lo desea. Y aunque según una versión del nacimiento de este plato, el autor fue un emigrante de Hamburgo, esto no niega el h

Sopa vietnamita con ternera y fideos
Aquellos que quieran aprender a cocinar comidas rápidas deben aprender de la experiencia de los chefs del sudeste asiático. Definitivamente saben mucho sobre comida rápida allí. En cuestión de minutos, aparecen frente a usted platos abundantes, salud

Pilsner de ternera
Si le gusta la cocina belga, y en una noche nevada de invierno desea reunirse con una cálida compañía para tomar una taza, otra bebida embriagadora espumosa, a continuación encontrará una excelente receta de carne de res, que será extremadamente apro

Filet mignon en tocino con huevo de codorniz

Ternera "Bloody Mary"
Pechuga de ternera estofada en una incomparable salsa de tomate y puré de patata.

Albóndigas Urales
Las albóndigas uraleñas son un plato que los habitantes de esta región consideran propio, primordial, desconociendo fuertes evidencias de la existencia de otro similar en otros territorios. Por cierto, generalmente se prepara con varios tipos de carn

Hamburguesa Americana Clásica
La clásica hamburguesa estadounidense para los residentes de EE. UU. no es solo comida, sino parte de la vida, la cultura, si lo desea. Y aunque según una versión del nacimiento de este plato, el autor fue un emigrante de Hamburgo, esto no niega el h

Sopa vietnamita con ternera y fideos
Aquellos que quieran aprender a cocinar comidas rápidas deben aprender de la experiencia de los chefs del sudeste asiático. Definitivamente saben mucho sobre comida rápida allí. En cuestión de minutos, aparecen frente a usted platos abundantes, salud

Pilsner de ternera
Si le gusta la cocina belga, y en una noche nevada de invierno desea reunirse con una cálida compañía para tomar una taza, otra bebida embriagadora espumosa, a continuación encontrará una excelente receta de carne de res, que será extremadamente apro

Filet mignon en tocino con huevo de codorniz

Ternera "Bloody Mary"
Pechuga de ternera estofada en una incomparable salsa de tomate y puré de patata.

Albóndigas Urales
Las albóndigas uraleñas son un plato que los habitantes de esta región consideran propio, primordial, desconociendo fuertes evidencias de la existencia de otro similar en otros territorios. Por cierto, generalmente se prepara con varios tipos de carn