Paté de patata y arenque

Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 6 porciones
Calorias: 190 kcal

Descripción

La elaboración de este paté da el máximo margen a la imaginación. Puede moldear el paté en casi cualquier forma, abordar el proceso con humor y divertir a sus invitados. Decidimos hacer un pez con escamas de pepino.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Lave las papas, pele, corte en trozos grandes, hierva sin sal en agua hirviendo. Escurrir el agua, hacer puré de papas. Pelar y picar la cebolla. Cortar el arenque, picar junto con las yemas.

Paso 2

Mezclar todo a fondo. Agregue la crema agria y mezcle nuevamente. Poner la masa de patata en un plato y darle forma de pez.

Paso 3

Corta un pepino en tiras finas, el resto en semicírculos. Coloque semicírculos sobre papas en forma de escamas de pescado. De las rayas haz una cola y aletas.

Ingredientes

zanahorias - 1 pieza
2 cucharadas. yo crema agria espesa
2 arenques ligeramente salados
3 claras de huevo hervidas
3 yemas de huevo hervidas
cebolla - 1 cebolla
600 g patatas
200 g de pepinillos
Para registro:
Envía tu receta Compartir

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Di lo que piensas

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Recetas relacionadas

Categorías Menú Recetas
Arriba