Pizza con rúcula, salchicha y queso
Si te gusta la pizza tanto como la ensalada, esta es una gran excusa para combinar ambas. Prepara ensalada de pizza con salsa pesto, aguacate, rúcula y salchicha ahumada en 15 minutos con nuestra receta.
Cómo cocinar Pizza con rúcula, salchicha y queso
Paso 1
En un bol, combine la rúcula, el aguacate, el aceite de oliva y el vinagre de vino.
Paso 2
Unte el pesto sobre la base de pizza preparada, dejando bordes. Distribuye uniformemente el huevo frito y la ensalada de rúcula y aguacate. Coloque encima la salchicha ahumada y las rodajas de parmesano.
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