Crepes con plátano caramelizado, granola y helado de chocolate de Timur Abuzyarov

Name: Crepes con plátano caramelizado, granola y helado de chocolate de Timur Abuzyarov
Total time: 1 hora
Yield: 3
Ingredients: Panqueques a la cerveza 3 uds.; Plátano 1 ud.; Azúcar de caña 20 g; Granola 40 g (comprado); Helado de chocolate 40 g (comprado); Salsa de caramelo 30 g (comprado); Perfecto 2 años; Mantequilla derretida 10 g

Cookinero 4 noviembre 2022

Cómo cocinar Crepes con plátano caramelizado, granola y helado de chocolate de Timur Abuzyarov

Paso 1

Caliente los panqueques en una sartén, luego envuélvalos en túbulos y póngalos en un plato.

Paso 2

Cortar el plátano en rodajas, espolvorear con azúcar de caña y caramelizar con un quemador. Coloque las rodajas de plátano sobre los panqueques, vierta la salsa de caramelo, espolvoree con granola y coloque helado de chocolate encima.