Avena con creme brulée
Descripción
Sí, tal papilla no se puede cocinar rápidamente. Requerirá atención y un poco más de tiempo que una simple papilla. Pero lo comerán y pedirán suplementos, y tales gachas con creme brulee serán recordadas durante mucho tiempo.
Cocinando
Paso 1
Prepara la crema brulée. Batir las yemas con 4 cucharadas. yo azúcar y vainilla con una batidora hasta obtener una espuma ligera y espesa. Vierta la crema en una cacerola, caliente a fuego lento hasta que comience a hervir, retire de la estufa, agregue un poco a la masa de yema, mezcle. Poco a poco agregue el resto de la crema, batiendo todo con una batidora o batidor. Coloque el recipiente con la masa en un baño de agua y caliente todo hasta que espese, revolviendo. La mezcla estará lista cuando deje de gotear por el dorso de la cuchara. Retire la mezcla del baño, vierta en moldes individuales o en una forma baja resistente al calor. Coloque la crema brulée en un horno precalentado, hornee durante 20-30 minutos. El postre terminado debe tener una consistencia de gelatina.
Paso 2
Precalentar el horno a 150 grados. Espolvorea uniformemente en creme brulee 4 cucharadas. yo azúcar, meter el molde en el horno y esperar a que el azúcar caramelice
Paso 3
Mientras se cocina la crema brulée, remoje la avena en agua hervida durante 30 minutos.
Etapa 4
Vierta la leche sobre la avena y cocine hasta que esté completamente cocido.
Paso 5
Agregue las pasas, la sal y el azúcar. Sirva la avena con creme brulee, adornada con migas de miel.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
![Gachas multicereales con plátano al horno](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/642876a5418295940da1890eeaf66e2d292f882d64d00c6c9e1086a90fb545ef.jpeg)
Gachas multicereales con plátano al horno
¡Toma avena para el desayuno! ¡Para estar bella, saludable y bien alimentada! Pero a veces las gachas son insoportablemente aburridas. Propongo diversificar la papilla multigrano habitual con un plátano fragante horneado en jugo de naranja con canela
![Dos papillas para los más pequeños "Ratón en el lago"](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Dos papillas para los más pequeños "Ratón en el lago"
Muchos padres con niños pequeños saben lo difícil que es alimentarlos con alimentos "esenciales" no dulces. Y en el post, esa tarea es doblemente complicada. Pero aún así, hay un pequeño secreto sobre cómo hacer que el bebé coma alimentos s
![Gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Gachas de mijo con calabaza en una olla de cocción lenta
Hago gachas de calabaza solo con mijo. Sé que hay otra opción con la adición de arroz y se llama, en mi opinión, "Amistad". Pero no me gusta esta opción. En los últimos años, solo lo hago en una olla de cocción lenta, porque acelera mucho e