Asado medio de carne marmoleada

Cocinando

Paso 1

Asado medio de carne marmoleada

Cortar la carne en porciones de aproximadamente 250 g a través de las fibras.

Paso 2

Frotar con sal, pimienta y rociar con aceite.

Paso 3

Hornear en un horno múltiple a 180 grados durante 15 minutos.

Paso 4

Sirva inmediatamente con verduras frescas o verduras a la parrilla.

Ingredientes

ternera marmoleada - 1 kg
aceite de oliva - 2 cucharadas. yo
sal - 4 pizcas
pimienta negro

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