español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Ensalada de calabacín "Lengua de suegra" para el invierno
Caviar de setas de miel con laurel
Cebollas para kebab lula
Salchichas en masa sobre kéfir
Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Cremas de pescado y caviar
Esta es una receta tres en uno. Hay tres pastas para untar diferentes que se pueden servir con pan, panecillos, baguette, tortillas, papas fritas, waffles belgas hinchados, panqueques y otras bases de pan y harina.
Cómo cocinar Cremas de pescado y caviar
Paso 1
Sardinas y requesón Hervir 1 huevo, enfriar, pelar, picar. Retire las sardinas del frasco, deje que se escurra el aceite y luego macháquelas con un tenedor. Pelar la mitad de la cebolla y 2 pepinos encurtidos pequeños, cortados en cubos muy pequeños.
Paso 2
Moler 125 g de mantequilla blanda, batir hasta obtener una espuma esponjosa. Mezcle 250 g de requesón, sardinas, huevo, cebolla y pepinos. Mezcle todo bien, sal, pimienta, sazone con mostaza y jugo de limón al gusto. Servir con papas fritas.
Paso 3
Salmón y pimiento dulce La mitad del pimiento rojo, sin semillas y picado finamente. Saque el salmón del frasco, retire los huesos, triture bien con un tenedor.
Paso 4
Moler 125 g de mantequilla blanda, batir hasta obtener una espuma esponjosa. Mezcle el aceite, la pimienta y la pulpa de salmón, agregue 1 cucharadita. jugo de limón, sazone con sal y pimienta al gusto; enfriarse. Sirva esparcido sobre tazas de papas hervidas frías.
Paso 5
Caviar y verduras Picar finamente medio manojo de eneldo fresco y 3-4 brotes de cebolla verde. Retire el abadejo, el lucio o el caviar de pez volador de un frasco, espolvoree con jugo de limón y mezcle.
Paso 6
Moler 100 g de mantequilla blanda, batir hasta obtener una espuma esponjosa, mezclar con caviar y hierbas. Sirva en tazas de tomates frescos o rodajas de pepino.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Compota de melón con jengibre
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac