Galletas con pepitas de chocolate y coco

Name: Galletas con pepitas de chocolate y coco
Total time: 15 minutos
Yield: 1
Ingredients: 170 g de harina; 0.5 cucharadita bicarbonato de sodio (apagado); 100 g de mantequilla blanda; 90 g de azúcar (es mejor tomar caña ligera); 35 g de azúcar en polvo; 1/2 cucharadita esencia de vainilla; 1 huevo; 100 g de gotas de chocolate (pero puedes cortar tu chocolate favorito en trozos pequeños); 2 cucharadas. yo hojuelas de coco

Cookinero 25 noviembre 2022

Galletas aromáticas con chispas de chocolate y copos de coco. Se preparan de forma extremadamente rápida y se combinan idealmente con un vaso de leche fría.

Cómo cocinar Galletas con pepitas de chocolate y coco

Paso 1

Poner el horno a calentar hasta 190 grados.

Paso 2

Mezclar todos los ingredientes excepto el chocolate. Para mantener el peso uniforme. Por último, incorpora suavemente el chocolate.

Paso 3

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y saque las galletas con una cuchara. Me encanta usar cortadores de galletas resistentes al calor. Asegúrese de dejar suficiente espacio porque las galletas se esparcirán un poco mientras se hornean.

Paso 4

Hornear durante unos 15 minutos, sin ventilación. Mire, tan pronto como adquieran un tono dorado seguro, debe sacarlos. Enfriar sobre una rejilla o tabla de madera.