Pollo con champiñones secos
El pollo con champiñones secos es un plato apetitoso y abundante que conviene tanto para una cena diaria como para una comida festiva. Se puede servir con guarnición o solo. Puedes utilizar cualquier seta: silvestre o de invernadero. A este plato se le añade filete de pollo como ingrediente de carne. Es importante que la carne esté fresca, sin olores desagradables ni manchas. Una receta paso a paso de pollo con champiñones secos ayudará incluso a una ama de casa principiante a cocinar.
Cómo cocinar Pollo con champiñones secos
Paso 1

Preparar pollo con champiñones secos. Coloque los champiñones y el filete de pollo en una sartén caliente con aceite vegetal. Añade sal y revuelve. Freír durante 5 minutos. Añade las zanahorias a la sartén. Remueve y tapa. Dejar reposar durante 2 minutos. Vierta 0,5 litros de agua. Añade pimienta negra molida y revuelve. Cuando el agua hierva, reduce el fuego. Cocine tapado durante 30 minutos.
Pollo con champiñones secos - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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