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Sándwich de pollo y tomate

Descripción
El sándwich de pollo es un desayuno tierno y nutritivo o un excelente refrigerio. Pan de sándwich tostado crujiente cubierto con rica salsa de crema agria, queso y delicioso pollo.Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1

Primero, prepara el pollo. Corte el filete por la mitad a lo largo, pero sin cortarlo completamente, luego ábralo como un libro. Pincelar con salsa de soja. Frote con sal y pimienta.
Paso 2

Prepara la masa para el pollo. En un recipiente aparte, rompe el huevo y bátelo con un tenedor o batidor. Sumerge el filete de pollo en el huevo.
Paso 3

Enrolle el filete de pollo en pan rallado por todos lados. Calienta una sartén con aceite vegetal y fríe el filete durante 7-9 minutos por ambos lados hasta que se dore.
Paso 4

Cortar los tomates y los pepinos en rodajas finas.
Paso 5

Preparar la salsa. Picar finamente el eneldo y el ajo. En un bol, mezcle la mayonesa, el eneldo y el ajo. Unta una rebanada de pan con la salsa.
Paso 6

Armar el sándwich: colocar una hoja de lechuga encima de la salsa, luego el filete de pollo en rodajas, el tomate, nuevamente la hoja de lechuga y la salsa. Luego calienta una sartén con aceite vegetal y fríe el sándwich durante 2 minutos de cada lado hasta que quede crujiente.
Ingredientes
Categorías
Aperitivos de ajo Cena con filete de pollo Aperitivos con tomates Colección de recetas Platos con salsa de soja Platos calientes para año nuevo Temporada de ajo Temporada de tomates Temporada de pepinos Temporada verde Bocadillo Cena La isla En 30 minutos Hay alérgenos comunes Justo Receta impresionante Sándwich Bocadillos con pan o lavash Bocadillos Platos de polloReseñas: 0
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