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Champiñones en crema agria
Los champiñones son setas que se pueden encontrar en cualquier época del año. La receta de champiñones en crema agria en una sartén agradará tanto a adultos como a niños. Los champiñones fritos con cebolla y luego guisados con salsa de crema agria se pueden servir como plato independiente o como complemento de cualquier guarnición.
Cómo cocinar Champiñones en crema agria
Paso 1
Freír los champiñones. Para ello, vierte aceite en una sartén y caliéntalo. Agregue los hongos y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la humedad se evapore, aproximadamente 10 a 15 minutos.
Paso 2
Combine los champiñones con la cebolla. Añade cebolla picada a la sartén con los champiñones. Remueve y fríe hasta que esté dorado.
Paso 3
Preparar la salsa de crema agria. Para ello, agregue crema agria a la sartén con champiñones y cebollas, agregue sal, pimienta y cilantro. Remueve y fríe hasta que hierva la crema agria. Luego tapa la cacerola y deja cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos.
Champiñones en crema agria - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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