Pastel de carne de trigo sarraceno
Cómo cocinar Pastel de carne de trigo sarraceno
Paso 1
Retire la masa de levadura del refrigerador con anticipación y descongele.
Paso 2
Hervir el trigo sarraceno en agua con sal hasta que esté tierno. Pelar la cebolla y picar finamente. Freír la cebolla picada en aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorada.
Paso 3
Agregue pavo picado a la cebolla frita, sal, pimienta y deje que esté completamente listo. Agregue trigo sarraceno hervido a la sartén a las cebollas fritas y la carne picada. Mezclar relleno. Enfriarse.
Paso 4
Extienda la masa terminada en una capa delgada y coloque el relleno sobre ella. Enrolle la masa en un rollo, conecte las costuras. Ponga la masa en forma de caracol en una forma engrasada. Dejar en un lugar cálido durante 20 minutos.
Paso 5
Lubrique el pastel con leche, espolvoree con semillas de comino. Hornee el pastel en un horno precalentado a 220 grados durante 30 minutos. Servir con leche o kéfir.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera
El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Crutones blancos con ajo
Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t