español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Galletas de pan negro con ajo
La receta para hacer crutones de pan negro con ajo al horno es muy sencilla. Para hacer crutones caseros es mejor utilizar pan con una estructura de miga “pesada”. También servirá queso darnitsky, ucraniano o borodinsky cortado en cubos o barras. El pan de centeno negro es un producto dietético. Una ventaja importante es su bajo valor energético, que, con un uso regular, contribuye a la pérdida de peso.
Cómo cocinar Galletas de pan negro con ajo
Paso 1
Preparar el pan. Corte el pan Borodinsky por la mitad. Cortar las mitades en rodajas regulares de 5-7 mm de grosor. Corta cada rebanada en tiras de aproximadamente 8-10 mm de ancho. Después de esto - vamos con los cubos.
Paso 2
Secar las galletas en el horno. Coloque los trozos de pan negro en una fuente para horno o sobre una bandeja para hornear engrasada. Coloque los crutones en el horno a 160-180℃ durante 30 minutos. No es necesario hornearlo demasiado inmediatamente; es necesario secarlo hasta que quede crujiente. Cada 10-15 minutos aproximadamente, retira la bandeja de horno y revuelve los crutones. Tenga en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar según la potencia de su horno. Los crutones no deben cocerse demasiado.
Paso 3
Preparar la masa para los crutones. Mezcle la mantequilla, los granos de pimienta recién molidos, la sal y el ajo. Déjalo reposar durante 3-5 minutos. Retire la bandeja para hornear con los crutones del horno. Añade la mezcla de ajo preparada a los crutones. Remueve vigorosamente para evitar que el ajo se aglomere. Añade sal en porciones según sea necesario. Coloque los crutones de ajo en el horno para que se sequen durante 8-10 minutos.
Paso 4
Enfriar las galletas. Deje las migas de pan con ajo sin tapar para permitir que se escurra toda la humedad restante, incluida la del ajo. A veces puede llevar entre 6 y 8 horas si los crutones no están completamente secos en el horno.
Galletas de pan negro con ajo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla