Mendigo

Descripción

Un cóctel fresco y ligero con una referencia a la novela más famosa del escritor. Frederic Begbeder, por cierto, vivía en el Boulevard Saint-Germain.

Cocinando

Paso 1

Tritura todo con una batidora de mano.

Paso 2

Verter en una coctelera y agitar.

Paso 3

Colar el cóctel a través de un colador fino en un vaso de chalet helado.

Paso 4

Espolvoree la bebida terminada con polvo de frambuesa en forma de inscripción 99F.

Ingredientes

Ron Bacardí 1909 - 50ml
acedera fresca - 40 g
licor St. Germain - 20 ml
jugo de limon - 25 ml
néctar de agave - 10ml
pluma con gas - 40 ml

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