Verduras al horno a la italiana

Recipe cuisine: Italiano
Hora de cocinar: 25 minutos
Porciones: 4
Twitter Linkedin Facebook Share

Descripción

Mientras cenamos en la soleada Italia mientras esperábamos que se sirviera el plato principal, probamos tomates y pimientos al horno con un poco de empanado encima. Nos gustaron mucho. Y ya en casa en el pueblo, aprovechando el hecho de que tenemos una cosecha decente en nuestras camas, tenemos nuestras propias verduras maravillosas, decidimos reproducir esta receta con nuestras propias adiciones (queso agregado, ajo). ¡¡¡Y funcionó!!! Mi hija está encantada y muchas veces pide cocinar. Las verduras salen increíbles, aumentando o disminuyendo el tiempo de cocción, obtienes el grado de crocante que deseas, o haces que se derritan absolutamente en la lengua. La facilidad de preparación y la disponibilidad de los productos también es un factor muy importante. Prueba una vez y repite, repite, repite...

Cocinando

Paso 1

Verduras al horno a la italiana

Rallar el queso, picar el ajo. Puedes tomar las hierbas que quieras.

Paso 2

Verduras al horno a la italiana

Mezcle las galletas, el queso, el ajo y las hierbas secas. Las galletas gruesas son mejores que las caseras, incluso si las hace con un pan común. Y si no hubiera galletas, tome un pan fresco y córtelo con una licuadora, el resultado final no lo decepcionará en absoluto.

Paso 3

Verduras al horno a la italiana

Cortar las verduras lavadas; tomates medianos - por la mitad, pimientos grandes - en seis segmentos (más pequeños, probablemente no valga la pena).

Paso 4

Verduras al horno a la italiana

Coloque las verduras con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear. Espolvorea uniformemente con nuestro fragante empanizado. Rocíe con un poco de aceite de oliva. Y directo al horno precalentado a 180-200 ºC durante 20-30 minutos (o un poco más, o un poco menos).

Paso 5

Verduras al horno a la italiana

¡Buen provecho!

Ingredientes

tomates - 8 piezas
Pimienta búlgara - 2 uds.
queso - 50 g
pan rallado - 3/4 cucharadas.
ajo - 2 dientes
orégano seco - 2 h. yo
albahaca seca - 1 h. yo
aceite de oliva virgen extra - 2 cucharadas. yo
sal marina al gusto
pimiento picante molido al gusto

Total Reviews: 0

0 Calificación general

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

También te puede interesar

Lista de deseos Menú Recipes
Parte superior