Calabaza al horno con queso y baguette

Cookinero 25 marzo 2025

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Por su bajo contenido calórico, la calabaza se considera una de las verduras más dietéticas. La pulpa de calabaza no contiene ni colesterol ni almidón, pero sí muchos microelementos, vitaminas y fibra. Las semillas de calabaza son uno de los productos naturales líderes que contienen zinc. Si estás siguiendo prácticas de alimentación saludable, definitivamente deberías probar a preparar este plato ligero de calabaza al horno, queso y baguette.

Cómo cocinar Calabaza al horno con queso y baguette

Paso 1

Cubre una fuente para hornear con papel de aluminio. Coloque los trozos de calabaza encima.

Paso 2

Envuelva la calabaza en papel de aluminio.

Paso 3

Hornee la calabaza en el horno durante 15-20 minutos.

Paso 4

Luego coloca la calabaza semicocida sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno. Espolvorear la calabaza con azúcar.

Paso 5

Hornee la calabaza hasta que esté tierna, 5-7 minutos.

Paso 6

Coloque la calabaza, los trozos de baguette y el queso en los platos para servir.