Gelatina de leche horneada con miel y nueces al caramelo

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 1 porción
calorías: 237 kcal
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Cocinando

Paso 1

Leche caliente, agregue 1 cucharada. yo azúcar y gelatina remojadas en agua tibia, mezclar y verter en un molde. Poner en el refrigerador durante 2-3 horas, caramelizar las avellanas con el azúcar restante, poner en pergamino, dejar enfriar y luego triturar en una licuadora. Ponga la gelatina en un plato, vierta con miel, ponga nueces al lado, decore con fresas.

Ingredientes

2 cucharadas. yo azúcar "demerara"
Miel
1 fresa para decorar
1 arte. yo avellana
5 g de gelatina
200 ml de leche derretida

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