Gelatina de leche horneada con miel y nueces al caramelo

Name: Gelatina de leche horneada con miel y nueces al caramelo
Total time: 30 minutos
Yield: 1 porción
Ingredients: 2 cucharadas. yo azúcar "demerara"; Miel; 1 fresa para decorar; 1 arte. yo avellana; 5 g de gelatina; 200 ml de leche derretida

Cookinero 31 dic. 2022

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Cómo cocinar Gelatina de leche horneada con miel y nueces al caramelo

Paso 1

Leche caliente, agregue 1 cucharada. yo azúcar y gelatina remojadas en agua tibia, mezclar y verter en un molde. Poner en el refrigerador durante 2-3 horas, caramelizar las avellanas con el azúcar restante, poner en pergamino, dejar enfriar y luego triturar en una licuadora. Ponga la gelatina en un plato, vierta con miel, ponga nueces al lado, decore con fresas.