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Ensalada de calabacín "Lengua de suegra" para el invierno
Caviar de setas de miel con laurel
Cebollas para kebab lula
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Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Colección de recetas Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Explora nuestra selecta colección de recetas, concebida para complacer a cada paladar y celebrar cada ocasión. Descubre preparaciones deliciosas y fáciles de seguir, desde aperitivos exquisitos hasta postres decadentes, y todo lo que se encuentra en ese mágico intermedio. Encuentra la inspiración que necesitas, ya sea para una cena rápida entre semana, un festín memorable en días de fiesta o una aventura culinaria horneando delicias.
Pollo guisado con verduras
Un plato fácil de preparar y muy sabroso que combina de forma original verduras saludables y tierno filete de pollo. Una gran opción para el almuerzo o la cena que no requiere mucha experiencia culinaria. Por cierto, puedes utilizar casi cualquier ve
Pastel "Ryzhik"
Según la leyenda, la emperatriz Isabel fue la primera en probar el pastel Ryzhik. Fue horneado por el nuevo pastelero de la corte. Pero se olvidaron de advertirle al recién llegado que a Elizaveta Alekseevna no le gusta la miel. Y a pesar de todo, el
Queso casero de kéfir
Resulta que hacer queso en casa es muy fácil. Para hacer esto necesitarás los ingredientes más sencillos. El queso elaborado en casa se compone únicamente de productos naturales. Su sabor es tierno y cremoso, moderadamente salado.
Jugo de arándanos rojos y arándanos rojos
Los arándanos rojos y los arándanos rojos son bayas silvestres muy populares, con las que desde la antigüedad se elaboran decocciones curativas, bebidas de frutas y mermeladas. Las vitaminas que contienen (sobre todo B y PP, ácido ascórbico) y microe
Bizcocho con cacao
Una receta sencilla de galletas con la adición de cacao seco a la masa te permitirá preparar rápidamente un delicioso postre para toda la familia. La receta incluye sólo unos pocos ingredientes que siempre puedes encontrar en casa. Si lo deseas, pued
Okroshka con agua, mayonesa y jamón
Una receta exquisita, pero a la vez rápida y sencilla: okroshka con agua, mayonesa y jamón. Contiene el “estándar de oro” de verduras saludables: patatas, pepinos, rábanos y verduras de hoja verde.
Helado casero
Las recetas de helado en la antigüedad eran completamente diferentes. En China, por ejemplo, el helado consistía en nieve y hielo mezclados con rodajas de naranja y limón y semillas de granada. Hoy en día la receta parece increíblemente primitiva, pe
Chucrut con costillas
Las costillas de cerdo son famosas y populares hoy en día gracias a las películas de Hollywood. Son sus héroes los que hacen barbacoas periódicamente. Pero no fueron los estadounidenses quienes inventaron este método de cocinar costillas de cerdo. Ha
Mermelada de higos
En Rusia, la mermelada era un manjar elaborado con miel y bayas. Hoy en día, la miel ha sido sustituida por el azúcar, y junto con las bayas se utilizan frutas, verduras e incluso flores. La mermelada de higos de color marrón ámbar tiene un sabor ori
Carbonada en adobo
La carbonada es un plato europeo popular que consiste en carne de cerdo horneada en una sola pieza con especias o en un adobo. Inicialmente, la carbonada se cocinaba sobre brasas, de ahí el nombre, porque del francés “carbonade” se traduce como “carn
Galletas dietéticas
Las galletas de avena dietéticas son ideales para quienes cuidan su figura y para quienes observan la Cuaresma. Las galletas de avena dietéticas caseras te llenarán de energía durante todo el día. Puedes añadirle cualquier baya además de las que ya f
Sopa de guisantes enlatada
La sopa de guisantes es un primer plato abundante y sabroso, uno de los platos tradicionales de la cocina rusa. Una forma popular de prepararlo es con carnes ahumadas, aunque también se puede hacer el caldo a partir de guisado enlatado. Combinado con
Macarrones con queso
El segundo plato más popular en Italia después de la pizza es, por supuesto, ¡la pasta! ¡Existe una enorme variedad de productos de pasta de distintos tamaños y formas, lo que te permitirá modificar tus obras maestras culinarias! La pasta es un alime
Sopa dietética de col fresca
La sopa de repollo con repollo fresco y pollo se puede cocinar tanto en invierno como en verano. La col se vende durante todo el año, incluso en regiones con climas fríos. Este es uno de los platos nutritivos y bajos en calorías que es fácil de prepa
Auténtica adjika abjasia
¡Hoy prepararemos auténtica adjika caucásica con su inherente picante, jugosidad y sabor picante! La palabra “adjika” es de origen abjasio y se traduce como “sal”.
Manti con patatas
Manti es un plato tradicional asiático elaborado con masa rellena de carne. El relleno de este plato depende de la región en que se prepare. Por ejemplo, los manti tayikos son mayoritariamente de carne, pero los uzbekos pueden ser con patatas. Este r
Tortilla de pollo y papas hash brown
La tortilla mexicana es una excelente opción para un desayuno abundante. Los mexicanos, por ejemplo, le ponen huevos revueltos y lo comen por la mañana con tomates y pimientos rojos. Esta tortilla de maíz o trigo se puede utilizar no sólo como pan, s
Focaccia italiana
La focaccia es un pan plano de trigo italiano elaborado con diferentes tipos de masa: masa con levadura, que es la base de la pizza, o masa sin levadura. Una deliciosa receta de focaccia italiana hecha con masa de levadura con tomates y albahaca.
Khachapuri en capas al horno
¡Existen muchas variaciones para preparar khachapuri! No sólo la masa y el relleno pueden ser diferentes, sino también la forma. Las más famosas son las redondas y las que tienen forma de barco. Si decides hacer khachapuri con queso de hojaldre, dóbl
Carpaccio de remolacha
El carpaccio es un plato italiano elaborado con carne cruda o mariscos. Hoy en día existen muchas recetas de carpaccio adaptadas a una dieta vegetariana. Por ejemplo, el carpaccio de remolacha. Este es el refrigerio perfecto para el verano, es hermos
Puré de papas con leche
Las patatas son la verdura más común en Rusia. Sus platos se preparan con una frecuencia envidiable tanto en días laborables como festivos. Se puede guisar, freír, hervir o hornear en el horno, y también añadir a sopas: hay muchas posibilidades de co
Hummus de frijoles
El hummus, un refrigerio oriental muy popular, se elabora a partir de garbanzos según la receta clásica. Su preparación requiere mucho tiempo y no siempre se consigue esta legumbre en el mercado. Los cocineros inventivos han encontrado una alternativ
Costillas ahumadas
Si no tienes la posibilidad de ir a tu casa de campo o al campo, puedes comprar un ahumadero de acero inoxidable, perfecto para un apartamento de ciudad. Todo el humo saldrá a través de una manguera especial a la calle, y el delicioso olor a cerdo ah
Jamón de cerdo horneado en manga
Para que el lomo de cerdo quede suave y jugoso es mejor cocinarlo en una bolsa de horno (funda). La receta paso a paso de carne de cerdo casera al horno no es complicada, pero te llevará bastante tiempo. Es mejor elegir carne de cerdo fresca en lugar
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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