Gießen "100 Blätter"

Wie man kocht Gießen "100 Blätter"

Schritt 1

Die Blätter und Beeren waschen, in einen großen Topf geben, 800 ml Wasser gießen, den Deckel schließen und auf schwache Hitze stellen. Die Mischung zum Kochen bringen und etwa 30 Minuten kochen lassen. Abkühlen lassen, Blätter und Beeren in ein Sieb geben und mit einem Esslöffel leicht ausdrücken. Danach kann die Blattbeermasse weggeworfen werden, wir brauchen sie nicht mehr. Zucker und Zitronensäure in die restliche wunderbar riechende rubinrote Flüssigkeit geben, leicht erhitzen, damit sie sich auflösen. Gießen Sie 0,5 Liter Wodka oder 200 mg Alkohol + 300 mg Wasser in eine nicht heiße Brühe, die Sie eigentlich schon trinken können. Aber wenn es nicht nur lecker, sondern auch schön sein soll, seihen Sie den entstandenen Likör ab. Ich verwende dafür einen mit Watte verschlossenen Trichter. Alles! Ein wundersamer rubinroter Drink, rein wie eine Krokodilsträne, spritzt in Ihr Glas...

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Roggenkekse

Kekse, die Sie auch während einer Diät ohne schlechtes Gewissen genießen können. Roggenmehl enthält weniger Gluten als Weizenmehl, daher sind die Backwaren nicht so locker und möglicherweise nicht so goldbraun. Aber es enthält dreimal mehr Ballaststo

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze