Gratin

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Gratin mit jungen Zucchini, Schinken und geräuchertem Käse

Gratin - der gleiche Auflauf, in Schichten ausgelegt. Klassisches Gratin wird aus Kartoffeln hergestellt, wird aber aus Zucchini zarter. Es kann zum Mittag- oder Abendessen als eigenständiges Gericht oder als Beilage zu Fisch oder gebackenem Fleisch

Geschmortes Kaninchen nach französischer Art mit Gratin und Käsekruste

Kartoffelgratin, so scheint es mir, ist das winterlichste Gericht. Es ist herzhaft, lecker und einfach zuzubereiten. Ich hatte Champignons und ein paar Thymianzweige, ich beschloss auch, sie in Gratin zu identifizieren. Und was soll ich dir sagen?! E

Schnitzel a la "Cordon Bleu" mit Champignon Duxelles und Kartoffelgratin

Ich habe dieses Rezept aus dem Fernsehen aufgenommen, während ich mir die ukrainische Version von „Master Chef“ angesehen habe, an der ich hätte teilnehmen können, wenn die Ereignisse in der Ukraine nicht begonnen hätten ... Das Gericht wurde vom füh


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