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Aubergine
Explore a variety of delicious eggplant recipes and cooking tips on our comprehensive eggplant food category website. From classic eggplant parmesan to innovative eggplant-based dishes, discover new ways to prepare and enjoy this versatile vegetable.
Eines der bekanntesten Gerichte der Sichuan-Küche. Trotz des Namens verwendet das Gericht keinen Fisch. Der Name bezieht sich auf die Tatsache, dass die in der Sauce verwendeten Zutaten am häufigsten beim Kochen von Fisch verwendet werden.
Sehr schönes und leckeres Auberginengericht!
Pizza-Grill
Alle Fleischesser werden diese Pizza lieben. Guten Appetit!
Köstlicher Salat nach orientalischer Küche mit würzigem Honig-Koriander-Dressing.
Für dieses Gericht werden Auberginen mit Ingwer, Knoblauch und Curry vorgebacken und dann mit gelben Erbsen geschmort. Das Gericht wird mit duftendem Chiliöl und schwarzem Senf serviert.
Auberginencremesuppe mit Pilzbrühe
Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten, sieht aber gleichzeitig sehr vorteilhaft aus und hat einen hervorragenden, ungebrochenen Geschmack! Empfehlen Sie für Familien- oder Feiertagsmittag- oder -abendessen.
Sandwich ohne Brot!
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