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Schäbig

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Shangi mit Kartoffeln und Pilzen
Creme Kartoffel Pilze Hefeteig Backen Kuchen Schäbig

Shangi mit Kartoffeln und Pilzen

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Es wird angenommen, dass Shangi - runde offene Pasteten mit Kartoffeln - aus Sibirien zu uns kamen. Neben Kartoffeln werden sie sehr oft mit Pilzen gekocht, die in sibirischen Nadelwäldern sehr zahlreich sind. Aber auch mit anderen Wildpilzen passen

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