Noce
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Cotolette di ceci con spinaci
Il digiuno non è un motivo per morire di fame. È più facile dire cosa si può mangiare in Quaresima che fare una lista proibita lunga un chilometro. Ma c'è sempre una via d'uscita, e molto gustosa!
Insalata di ceci e verdure
Un'insalata semplice ma deliziosa! I ceci sono responsabili della sazietà e le verdure fresche sono responsabili delle note di sapore brillante.
Tagine con carne di manzo, ceci, peperoni rossi, albicocche secche e pomodori
In questa ricetta, la carne di manzo può essere sostituita in modo completamente sicuro con l'agnello: il risultato sarà altrettanto buono.
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