Cookinero | Recettes de cuisine

J'adore les tajines pour leur saveur riche et leur finition lisse. De plus, pour leur préparation, vous pouvez utiliser des morceaux de viande peu coûteux, dont vous doutez de la douceur - avec un long ragoût aux épices dans un tajine, ils devien

Essayez la recette de l'okrochka du restaurant Voronej ! Pour rendre la soupe vraiment saine, ils ajoutent du matsoni au lieu du kvas habituel et de la langue bouillie au lieu de la saucisse. Une telle okrochka sortira légère et en même temps inh

Cette tarte aux poires est si simple que même un enfant d'âge scolaire peut faire confiance pour la faire. Et aussi à une hôtesse inexpérimentée qui n'a jamais rien cuisiné de sa vie ! Croyez-moi : si vous suivez toutes nos instructions simpl

Une jeune courgette va très bien dans les salades crues, l'essentiel est de la couper finement.

Tarte maigre à l'avoine avec pomme, le sucre peut être omis.

C'est ainsi que la compote de coings la plus délicieuse est préparée en Bulgarie. Dans les Balkans, le géranium indrisha rose peut être trouvé dans presque tous les jardins. Nos grands-mères l'élèvent souvent sur les rebords de fenêtres. Cont

Si vous avez un steak, assurez-vous de le faire cuire selon cette recette, avec du beurre parfumé, car il fait littéralement fondre la viande dans la bouche.

Le risotto maigre aux noisettes et oignons caramélisés est la preuve que maigre ne veut pas dire insipide. Ce plat est fait à partir des ingrédients les plus simples, et le résultat est tout simplement époustouflant. Avec ce risotto, pas besoin de vi

Boeuf bourguignon (français bœuf bourguignon - boeuf en Bourgogne) est un plat traditionnel, mais peu répandu de la cuisine française. Préparé à partir de morceaux de bœuf mijotés et légèrement frits dans une sauce au vin épaisse sur un bouillon de b