Cookinero | Kochen Rezepte

Ich liebe Tagines wegen ihres reichen Geschmacks und ihres glatten Abgangs. Außerdem können Sie für ihre Zubereitung preiswerte Fleischstücke verwenden, an deren Weichheit Sie zweifeln - mit einem langen Eintopf mit Gewürzen in einer Tajine werden si

Probieren Sie das Okroschka-Rezept aus dem Restaurant Woronesch! Um die Suppe wirklich gesund zu machen, fügen sie Matsoni anstelle des üblichen Kwas und gekochte Zunge anstelle von Wurst hinzu. Solche Okroschka werden leicht und gleichzeitig ungewöh

Dieser Birnenkuchen ist so einfach, dass man ihn sogar einem Kind im Mittelschulalter zutrauen kann. Und auch an eine unerfahrene Gastgeberin, die noch nie in ihrem Leben gebacken hat! Glaub mir: Wenn du all unsere einfachen Anweisungen befolgst, wir

Eine junge Zucchini passt super in Rohkostsalate, Hauptsache dünn geschnitten.

Magere Haferflockentarte mit Apfel, Zucker kann weggelassen werden.

So wird in Bulgarien das leckerste Quittenkompott zubereitet. Auf dem Balkan findet man rosafarbene Indrisha-Geranien in fast jedem Garten. Unsere Großmütter züchten ihn oft auf den Fensterbänken. Wenden Sie sich an sie, wenn Sie nicht wissen, wo Sie

Wenn Sie ein Steak haben, dann kochen Sie es unbedingt nach diesem Rezept mit duftender Butter, denn es lässt das Fleisch buchstäblich auf der Zunge zergehen.

Mageres Risotto mit Haselnüssen und karamellisierten Zwiebeln beweist, dass mager nicht geschmacklos bedeutet. Dieses Gericht wird aus den einfachsten Zutaten zubereitet und das Ergebnis ist einfach umwerfend. Bei diesem Risotto wird kein Fleisch ben

Boeuf bourguignon (frz. bœuf bourguignon – Rindfleisch in Burgund) ist ein traditionelles, aber nicht weit verbreitetes Gericht der französischen Küche. Zubereitet aus geschmorten, leicht gebratenen Rindfleischstücken in einer dicken Weinsauce auf Ri