Farine de riz, Ghee, Biscuits

Biscuits au beurre

Ingrédients

Portions 15
  • farine de riz - 100 g
  • farine de blé - 120 g
  • ghee - 120 g
  • sucre en poudre - 100 g
  • oeuf - 1 pc.
  • cardamome - une demi-cuillère à café

Cuisine

Étape 1

Obtenez l'huile à l'avance si elle a été stockée dans un endroit frais. Frotter le beurre avec la poudre, ajouter l'œuf, mélanger.

Étape 2

Mélanger les deux types de farine, ajouter la cardamome. Farine - au mélange d'huile, pétrir la pâte, retirer pendant une demi-heure au réfrigérateur.

Étape 3

Former des biscuits : rouler d'abord en boules de la taille d'une grosse noix et les presser légèrement. Cuire au four à 180 degrés pendant 10-15 minutes.

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