Biscuits au beurre
Ingrédients
Portions 15- farine de riz - 100 g
- farine de blé - 120 g
- ghee - 120 g
- sucre en poudre - 100 g
- oeuf - 1 pc.
- cardamome - une demi-cuillère à café
Cuisine
Étape 1
Obtenez l'huile à l'avance si elle a été stockée dans un endroit frais. Frotter le beurre avec la poudre, ajouter l'œuf, mélanger.
Étape 2
Mélanger les deux types de farine, ajouter la cardamome. Farine - au mélange d'huile, pétrir la pâte, retirer pendant une demi-heure au réfrigérateur.
Étape 3
Former des biscuits : rouler d'abord en boules de la taille d'une grosse noix et les presser légèrement. Cuire au four à 180 degrés pendant 10-15 minutes.