Cóctel de sandía

Locamente enamorado de los espaguetis con salsa pesto, y tan pronto como apareció la albahaca fresca a la venta en Salekhard (caro, por cierto), ¡compré inmediatamente tanto verde como morado! Me gusta mucho hacer pesto con perejil común, pero esta v

Una excelente oportunidad para diversificar su menú para un picnic o casa de campo, la salsa se puede preparar con anticipación en casa, si esto no es posible en la naturaleza.

Ensalada Caprese, tan fácil de hacer, fresca y deliciosa, una de mis ensaladas favoritas de verano. Se compone de lonchas de mozzarella (queso joven tierno con un delicado sabor a leche y textura elástica) dispuestas alternativamente en un plato de s

La salsa passat se usa como ingrediente para muchos platos, ofrezco una receta para una passata increíble de verduras y especias.

Me encanta el olor a tomate, ajo asado y albahaca... En combinación con los espaguetis, es increíblemente delicioso, saciante y veraniego, y además, es increíblemente fácil y rápido de preparar.

Khachapuri con queso suluguni es una de las muchas variedades de pan plano georgiano tradicional. Megrelian, Adjarian, Imereti... Los intentos de encontrar la "más correcta", la única forma verdadera de prepararlos están condenados al fraca

Un calabacín joven va muy bien en ensaladas crudas, lo principal es cortarlo en rodajas finas.

Los sándwiches de verduras con albahaca picante y mozzarella italiana joven sobre pan blanco, calientes y jugosos, son una gran opción para una merienda rápida y bastante saciante entre los productos disponibles.

El pollo tierno y jugoso cocinado a las brasas con salsa de bayas decorará su estancia en la naturaleza.