Mix de verduras con pollo

Name: Mix de verduras con pollo
Total time: 30 minutos
Yield: 2 porciones
Ingredients: 1 ramita de romero; la bufanda; 60 g de guisantes de olor tiernos; 2-3 tomates cherry; 60 g de brócoli; aceite de oliva - 2 cucharadas.; 1 pechuga de pollo con piel; ajo - 1 diente; sal; 1 tallo de apio; zanahorias - 1 pieza

Cookinero 30 enero 2023

Cómo cocinar Mix de verduras con pollo

Paso 1

En una cacerola, caliente 1 cucharada. yo aceite y sofreír la pechuga de pollo con un diente de ajo entero. Agregue 300 ml de agua, sazone con sal y pimienta. Cubra con una tapa con agujeros para que penetre el vapor y coloque las verduras cortadas en pequeños trozos de forma arbitraria sobre ella. Cocine 8-10 min.
Seque el pollo antes de servirlo, córtelo en rodajas pequeñas a lo largo del grano.
Poner las verduras y el pollo en un plato hondo, decorar con romero, tomates cherry, verter con una mezcla de aceite de oliva, sal y pimienta.