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Galleta de azúcar con fresas
Una galleta increíblemente deliciosa que no tiene que estar hecha exclusivamente con fresas. Puedes cocinarlo con cualquiera de tus bayas favoritas.
Cómo cocinar Galleta de azúcar con fresas
Paso 1
Coloque todos los ingredientes para la masa en una licuadora y córtelos en migas. Agregue agua, agite nuevamente y enrolle la masa en una bola. Envolver en film transparente y refrigerar por lo menos media hora.
Paso 2
Precalentar el horno a 180 grados. Cortar las fresas en cuartos. Estirar la masa en un círculo de aproximadamente 5 mm de espesor. Lo extendí inmediatamente sobre papel de hornear y luego lo transfirí inmediatamente a una bandeja para hornear. Espolvorear almidón encima. Es más conveniente hacer esto a través de un colador pequeño: resulta uniforme. Ponga las fresas encima, retirándolas de los bordes unos 2 cm, espolvoree con dos cucharadas de azúcar y envuelva los bordes de la masa hacia adentro. Pintar la parte superior de la galleta con un poco de agua y espolvorear con el azúcar restante.
Paso 3
Hornear durante aproximadamente 40-45 minutos. hasta que esté dorado
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