Sándwiches para la mesa festiva

Cookinero 4 abril 2025

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Todos los sándwiches para la mesa festiva se pueden dividir condicionalmente en tres categorías. Los primeros son aquellos que cocinan constantemente y se saben las recetas de memoria. Los segundos son aquellos que se te pueden ocurrir sobre la marcha. Y el tercero no ha sido probado. Se utilizan cuando todas las opciones habituales ya resultan aburridas y no hay tiempo para inventar una nueva receta. Nuestra receta de sándwiches crujientes con tofu, champiñones, requesón cremoso y pepino es sólo una de ellas.

Cómo cocinar Sándwiches para la mesa festiva

Paso 1

Vierta la salsa de soja en una sartén, agregue el tofu y fría a fuego alto hasta que esté ligeramente dorado.

Paso 2

En una sartén seca, tuesta las rebanadas de pan hasta que queden crujientes y luego úntalas con queso crema.

Paso 3

Coloque el tofu, los champiñones y el pepino sobre el pan, espolvoree con cebolla picada y sirva.