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Sándwich con puré de guisantes y carnes ahumadas
¡Buenas tardes! Presento a su atención un bocadillo con puré de guisantes jóvenes con carnes ahumadas.
Cómo cocinar Sándwich con puré de guisantes y carnes ahumadas
Paso 1
Freír las rebanadas de pan hasta que estén doradas en una sartén sin aceite.
Paso 2
Ponga los guisantes en agua hirviendo con sal, cocine por 5 minutos.
Paso 3
Escurra el agua de los guisantes, agregue el ajo a la masa y pique con una licuadora hasta que se forme una "pasta" espesa.
Paso 4
Montamos el bocadillo: untamos el pan con pasta de guisantes, decoramos con rábanos, cortados en aros, carnes crudas ahumadas, perejil y guisantes enteros.
Sándwich con puré de guisantes y carnes ahumadas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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