Sándwich con puré de guisantes y carnes ahumadas

Cookinero 6 nov. 2022

¡Buenas tardes! Presento a su atención un bocadillo con puré de guisantes jóvenes con carnes ahumadas.

Cómo cocinar Sándwich con puré de guisantes y carnes ahumadas

Paso 1

Sándwich con puré de guisantes y carnes ahumadas

Freír las rebanadas de pan hasta que estén doradas en una sartén sin aceite.

Paso 2

Ponga los guisantes en agua hirviendo con sal, cocine por 5 minutos.

Paso 3

Escurra el agua de los guisantes, agregue el ajo a la masa y pique con una licuadora hasta que se forme una "pasta" espesa.

Paso 4

Montamos el bocadillo: untamos el pan con pasta de guisantes, decoramos con rábanos, cortados en aros, carnes crudas ahumadas, perejil y guisantes enteros.

Sándwich con puré de guisantes y carnes ahumadas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, los guisantes congelados son un buen sustituto de los frescos. Simplemente descongélalos y cocínalos como se indica, ajustando el tiempo de cocción si es necesario.
El jamón ahumado, el pavo o el pollo son excelentes opciones. Para un sabor más intenso, prueba con salmón ahumado o prosciutto.
Omite las carnes ahumadas y agrega verduras asadas como calabacín o berenjena para una versión vegetariana deliciosa.
Sí, el puré de guisantes se puede preparar con 1-2 días de antelación y guardar en la nevera en un recipiente hermético.
Los sándwiches armados se disfrutan mejor frescos, pero puedes guardar los componentes por separado en la nevera hasta por 2 días.
Sí, una tostadora funciona, pero saltear en una sartén aporta más crujiente. Si usas tostadora, elige el ajuste sin aceite.
Sustituye el pan por alternativas bajas en carbohidratos como hojas de lechuga o pan apto para keto.
El albahaca fresca, cilantro o eneldo le darían un toque de sabor diferente al sándwich.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Limonada casera con ácido cítrico

Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Camarones rebozados en cerveza

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

Categorías Menú Recetas
Arriba