español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Crema de cuajada tricolor
Panqueques de Banana
Ensalada de calabaza con calamares
Postre de arroz indonesio con crema de coco
Pastel De Caramelo De Plátano
Torta abierta con helado de maní
Salmón con hinojo al horno en pergamino
Cocinando
Paso 1
Cortar el filete de salmón en 4 trozos iguales, salpimentar. Cortar el hinojo a lo largo en rodajas muy finas (quitar los tallos), las zanahorias y las patatas en rodajas gruesas. Blanquear las verduras individualmente en agua hirviendo con sal durante 2 minutos. Seque sobre una toalla de papel. Pelar el ajo, picar. Mezclar en un bol con aceite de oliva, añadir las patatas y agitar. En otro tazón, mezcle las zanahorias, el hinojo, la ralladura de limón, las aceitunas, sazone con sal y pimienta. Tome 4 hojas de papel pergamino de 30 x 40 cm, coloque las papas en el centro de cada una, el salmón encima y las verduras encima. Espolvorear con jugo de limón, poner 1 cucharadita. mantequilla y envuelva firmemente el pergamino a lo largo del lado largo para obtener un "caramelo". Torcer los extremos. Hornee el pescado en una bandeja para hornear caliente en un horno calentado a 200ºС durante 15 minutos. Servir inmediatamente.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Filete de salmón con puré de coliflor
Al igual que con un filete de carne, la calidad del producto original es, por supuesto, importante aquí. El salmón debe estar fresco y no congelado, pero aún no demasiado seco. Casi cualquier guarnición se puede servir con un filete de pescado, pero
Sopa de salmón con arroz Aquatica mix y huevo escalfado
Sopa deliciosa, ligera y al mismo tiempo muy saciante: ¡una excelente opción para el almuerzo, especialmente después de una serie de vacaciones!
Hoy en día, muchos platos reciben el nombre de tartar, cuyos ingredientes se cortan en dados pequeños: tartar de pescado crudo, salado o ahumado, tartar de tomate, tartar de fresa... Este se elabora con filete de salmón fresco, y se le da un aderezo
Para conseguir una cena deliciosa, no tendrás que gastar más de 10 minutos, el resto lo hará el horno. Sí, y al menos tendrá que lavar los platos: sirva el pescado directamente en el papel de aluminio en el que se cocinó.
