Bolas de arroz con cerezas

Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: 4 porciones
calorías: 231 kcal
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Descripción

El arroz jazmín tiene un sabor delicado y un aroma delicado y es adecuado para cualquier plato, incluidos los postres. Al hervir sus granos se pegan un poco
yutsya y adquirir después-
color blanco crujiente.

Cocinando

Paso 1

1. Vierta el arroz en una cacerola, vierta 1,5 tazas de agua fría, ponga a fuego alto y hierva. Cubra con una tapa, cocine por 5 minutos. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el agua se absorba por completo. Retire del fuego y deje tapado durante 10-15 minutos. Diluir en 50 ml de agua 2 cdas. yo azúcar y 1 cda. yo jugo de limon. Verter esta mezcla sobre el arroz, revolver y dejar enfriar. 2. Con las manos mojadas, moldee el arroz en pequeños pasteles. Coloque 2-3 cerezas secas en el centro de cada una, haga bolitas. 3. Enjuague los arándanos, frote a través de un colador, agregue 2 cucharadas. yo azúcar, verter 150 ml de agua, prender fuego y llevar a ebullición. Diluir el almidón en 1 cucharada. yo agua fría, vierta en el jarabe de arándano. Mezclar y retirar del fuego. Rocíe la salsa sobre las bolas de arroz.

Ingredientes

sal
azúcar - 4 cucharadas
100 g de cerezas secas
100 g de arándanos
0.5 cucharadita almidón
1 taza de arroz jazmín
1 er. yo jugo de limon

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