Paté de frijol mungo
Descripción
El frijol mungo es una gran fuente de proteína fácilmente digerible para las personas que ayunan, una gran ventaja es que no causa gases como otras legumbres más grandes.
Cocinando
Paso 1
Clasifique y enjuague cuidadosamente la máquina. Remojar durante 2 horas.
Paso 2
Caliente el aceite en una cacerola o en una olla de cocción lenta, agregándole comino y ajo seco.
Paso 3
Coloque el frijol mungo, después de drenar el agua después de remojarlo, en el aceite, mezcle. Hervir agua y verter sobre la máquina. Por lo general, usamos una multicocina para cocinar paté, configurando el modo de "enfriamiento". Cocine durante 40-50 minutos.
Paso 4
10 minutos antes del final de la cocción, agregue sal, pimienta y hierbas picadas. Verduras: al gusto, generalmente tenemos eneldo, pero puede agregar perejil o cilantro. Después de cocinar, deje enfriar un poco, luego muela con una licuadora hasta que quede suave.
Paso 5
Usamos enfriado con pan, pan y simplemente sacando con una cuchara :). El aperitivo satura notablemente y, a pesar de la apariencia antiestética, ¡es muy sabroso!
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Paté de cuaresma
Esta receta de paté magro incluye esencialmente hasta cuatro: frijoles rojos, aguacate, lentejas y berenjenas. ¡No seas perezoso y cocínalos todos, porque juntos se ven increíblemente hermosos en la mesa! Por cierto, es muy probable que, debido a su
Paté de conejo con caqui al horno de Ilya Blagoveshchensky
Este paté de conejo con caqui al horno es una verdadera obra de arte culinario que puede capturar la imaginación de los gourmets más sofisticados. Algunos de ustedes, después de leer el nombre del plato, imaginaron una masa de carne en forma de puré,
Paté de hígado de pollo con manzana y tomillo
Prepara unos cuantos moldes con paté, y sobrarán motivos para servirlo en vacaciones: en la mesa en Nochevieja, para desayunar el 1 de enero, o llevártelo a visitar amigos.