Mini tortas para una fiesta infantil
Cocinando
Paso 1
Ponga la harina, el azúcar en polvo y la sal en el recipiente de un procesador de alimentos, agregue la mantequilla fría en dados y use el accesorio de cuchillo para cortar todos los ingredientes hasta que se conviertan en migas. Agregue los huevos y amase rápidamente la masa. Volcamos la masa sobre una superficie de trabajo y amasamos durante 1-2 minutos. Extienda la masa en una bandeja para hornear, nivele la superficie y deje reposar durante 20 minutos. en el refrigerador.
Paso 2
Precaliente el horno a 175 C. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee el pastel durante unos 20 minutos hasta que esté dorado. Deje que el pastel se enfríe por completo, luego corte los bordes y córtelo por la mitad.
Paso 3
Para el relleno, vierta gelatina 3 cucharadas. yo agua y dejar actuar 5 minutos. Ponga a fuego lento y disuelva completamente, pero no hierva.
Paso 4
Batir el requesón con leche condensada hervida y verter la gelatina enfriada, mezclar bien. Corta el malvavisco o malvavisco en cubos pequeños y mézclalo con el relleno.
Paso 5
Poner el relleno sobre el bizcocho y cubrir con el segundo bizcocho. Ponga el pastel en el refrigerador durante 3-4 horas.Antes de servir, corte el pastel en pequeños pasteles y espolvoree con azúcar en polvo.
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Pastel de panqueques
Este pastel de panqueques es perfecto para cualquier mesa festiva. Se cocina rápido y queda delicioso. La crema de fresa es definitivamente lo más destacado de este pastel.
Pasteles de galleta "Margaritas" con natillas y crema
Los pasteles están cubiertos con crema batida en la parte superior y dentro hay una sorpresa: un centro de crema pastelera.
Tarta de bizcocho con gelatina de frutos del bosque y mousse cremoso
Una combinación increíblemente deliciosa de bayas y crema.