Tortitas exuberantes de calabacín con albahaca
Cómo cocinar Tortitas exuberantes de calabacín con albahaca
Paso 1
Pelar la cebolla y el ajo, picar finamente el ajo, freír en aceite de oliva durante unos 7 minutos. Dejar enfriar.
Paso 2
Ralle el calabacín en un rallador grueso, agregue sal, deje reposar por un tiempo. Exprima el jugo y transfiera el calabacín a un tazón grande. Picar finamente la albahaca.
Paso 3
Agregue cebollas fritas con ajo, huevos, crema agria, polvo de hornear a un tazón con calabacín y mezcle. Introducir la harina por partes, no debe quedar grumos. Agregue sal, pimienta y albahaca.
Paso 4
Calienta el aceite de oliva en una sartén y fríe las tortitas por ambos lados hasta que estén cocidas. Sirve con crema agria o tu salsa favorita.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Khinkal al estilo de Daguestán
Khinkal es un plato tradicional caucásico. A menudo se confunde con un plato georgiano tan famoso como el khinkali. Y aunque el conjunto de productos en ambos platos es bastante similar, sin embargo son diferentes. Tradicionalmente, el khinkal se pre