español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Licor de Cointreau
Té de cachemira
En el norte de la India, más que en otras partes de este pequeño país, les gusta preparar té con especias, a veces con leche, a veces con agua. Otra adición favorita: pistachos o almendras. Use té de hojas sueltas: verde u oolong.
Cómo cocinar Té de cachemira
Paso 1
Vierta el té de cardamomo, azafrán y canela con agua embotellada fría, hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Los propios cachemires usan un tipo especial de samovar para preparar té.
Paso 2
Picar finamente las nueces con un cuchillo. Calentar las tazas. Ponga algunas nueces en cada taza, vierta el té a través de un colador, endulce al gusto.
Paso 3
Otra forma de hacer té de Cachemira es poner nueces picadas en el agua junto con las hojas de té. En este caso, es mejor usar nueces que no estén peladas de una piel delgada y oscura, tienen mucho más sabor. Aunque el té en este caso será oscuro.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Panna cotta de cuajada
En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un
Champiñones rellenos de guacamole
La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac
Muslo de pato a la plancha con frutas
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d