- Hogar
- Recetas
-
Categorías
- Berenjena (76)
- Chocolate (117)
- Champiñones (108)
- Fresa (103)
- Bebidas (96)
- Tomates (209)
- Requesón (122)
- Segundos platos (456)
- Pascua de Resurrección (93)
- Publicar (106)
- Recetas del chef (99)
- Manzanas (147)
- Queso (177)
- Pollo (132)
- Recetas de verano (123)
- Salmón (72)
- Panqueques (108)
- Tarta (84)
- Crema (129)
- Pastel (71)
- Cerdo (116)
- Pez (71)
- Carne de vaca (93)
- Patata (163)
- Pan (76)
- Pasteles de Pascua (81)
- Sopa (107)
- Higo (85)
- Nueces (111)
- Miel (79)
- Ajo (180)
- Pepinos (73)
- Zanahoria (129)
- Pimienta (116)
- Platos de pollo (84)
- Postres (226)
- Platos de carne (122)
- Bocadillos (164)
- Sentirse enfermo (119)
- Recetas de crema agria (79)
- Naranjas (74)
- Hornada (302)
- Huevos (225)
- Limón (102)
- Cena (413)
- Pasteles (132)
- Vegetales (122)
- Helado (75)
- Recetas con leche (118)
- Ensaladas (221)
- Galletas (75)
- Desayuno (190)
- Sándwich (104)
- Truco (90)
- Hornear con huevo (73)
- Colección de recetas (1035)
- Hay alérgenos comunes (819)
- Justo (830)
- Receta impresionante (626)
- Cena con patatas (99)
- Platos calientes para año nuevo (281)
- Temporada de ajo (281)
- Temporada de zanahorias (192)
- Temporada de patatas (146)
- Receta con vídeo (156)
- Platos de aves (76)
- En 30 minutos (251)
- Platos principales de harina (111)
- Temporada verde (282)
- No contiene alérgenos comunes (223)
- La isla (210)
- Bajo en calorías (153)
- Temporada de pimientos dulces (82)
- Temporada de tomates (147)
- Bocadillo (148)
- En 15 minutos (77)
- Desayunos con huevos (72)
- Sopas (93)
- Primeros platos (94)
- Hornada (107)
- Bajo en calorías (87)
- Cena (199)
- Acerca de
- Contacto
Huevo de pintada con espárragos, espinacas y salsa holandesa

Cómo cocinar Huevo de pintada con espárragos, espinacas y salsa holandesa
Paso 1
Hervir el huevo.
Paso 2
Blanquee los espárragos durante 2 minutos, luego transfiéralos a agua con hielo y manténgalos ahí hasta el momento de servir. Esto ayudará a que los espárragos mantengan su apariencia atractiva.
Paso 3
Para la salsa holandesa, en las yemas, agregar una cucharada de agua fría, una cucharada de jugo de limón y mostaza. Mezcle todo con un batidor, colóquelo en un baño de agua. Revolviendo gradualmente, lleve la salsa al estado de crema agria espesa. Al final, puedes agregar una pizca de pimienta de cayena.
Paso 4
Para espinacas. Derrita la mantequilla en una sartén y saltee la cebolla y el ajo durante 1 minuto. Agregue las espinacas, mezcle todo. Añadir la nata y hervir durante 3 minutos hasta que espese. Al final, añade nuez moscada en la punta de un cuchillo.
Paso 5
Para entregar. En el fondo del plato, poner los espárragos, precalentados en una sartén oa la parrilla. Cubra con espinacas, huevos y salsa holandesa. Si lo desea, puede agregar verduras de primavera finamente picadas.
Reseñas: 0
¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.