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Tarta de zanahoria y naranja
Un pastel ligero con tortas de mantequilla sin duda complacerá a los golosos durante un largo ayuno.
Cómo cocinar Tarta de zanahoria y naranja
Paso 1
A partir de zanahorias, margarina, refrescos y harina, amase una masa densa. Divida en 5-6 partes y enrolle cada una en pergamino en un panqueque. Hornee cada panqueque durante 5-7 minutos, hasta que estén dorados. Deje enfriar.
Paso 2
Hierva el jugo de naranja, agregue azúcar, si necesita más dulce, luego aumente la cantidad de azúcar a su gusto. Lentamente, revolviendo constantemente, agregue la sémola y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Después de eso, enfríe un poco la papilla y bátala durante 5-10 minutos a alta velocidad. Dejar enfriar por completo.
Paso 3
Montamos la tarta: vertemos el almíbar sobre la tarta y untamos la crema de sémola, de nuevo la tarta, etc. El último pastel no se puede regar con almíbar. Crema unte los lados y déjelo reposar durante 2 horas en el refrigerador. Puedes decorar con chocolate por encima.
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