Yogur de Bailey

Hora de cocinar: 2 h 30 min
Porciones: 10 porciones
calorías: 0 kcal
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Cocinando

Paso 1

Remoja la gelatina en agua. Mezcle el yogur con azúcar en polvo. Crema batida. Mezcle la gelatina con Baileys, caliente a fuego lento hasta que se disuelva por completo, luego agregue al yogur. Luego agregue lentamente la crema batida, revolviendo suavemente hasta que la mezcla esté suave. Vierta la mezcla en moldes, agregue las fresas, cubra con film transparente y lleve al congelador durante al menos 2 horas. Servir con mermelada de bayas y palitos de chocolate.

Ingredientes

azúcar en polvo para servir - 125 g
0,5 l de nata con un 33% de materia grasa
30ml de licor Baileys
900 g de fresas
9 hojas de gelatina (27 g)
500 g de yogur natural

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