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Cómo cocinar Bagels con jamón, queso y tomates
Paso 1
Precalentar el horno a 175°C. Rallar el queso en un rallador fino. Cortar el jamón y el tomate en cubos pequeños. Picar finamente el perejil. Mezcle el queso, el jamón, el tomate y el perejil, agregue la crema agria y la mostaza, sal y pimienta.
Paso 2
Estirar la masa de hojaldre a un grosor de 3-4 mm. Cortar la masa en triángulos de 15 cm de alto y 10 cm de ancho.
Paso 3
Poner una cucharada de relleno en la base del triángulo y enrollar el rollo. Coloque los rollos en una bandeja para hornear, pinte con huevo batido y espolvoree con semillas de amapola. Coloque los rollos en el horno y hornee por 15 minutos, hasta que estén dorados.
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