Bagels con jamón, queso y tomates

Name: Bagels con jamón, queso y tomates
Total time: 30 minutos
Yield: 6–8
Ingredients: 400 g de hojaldre; 250 g de jamón cocido; 250 g de queso; 1 huevo; 3 arte. yo crema agria; 1 er. yo mostaza; 1 tomate grande; 5 ramitas de perejil; sal, pimienta negra recién molida; hacer

Cookinero 9 enero 2023

Estos bagels son muy populares entre niños y adultos. Vale la pena comer uno, y las propias manos alcanzan el siguiente.

Cómo cocinar Bagels con jamón, queso y tomates

Paso 1

Precalentar el horno a 175°C. Rallar el queso en un rallador fino. Cortar el jamón y el tomate en cubos pequeños. Picar finamente el perejil. Mezcle el queso, el jamón, el tomate y el perejil, agregue la crema agria y la mostaza, sal y pimienta.

Paso 2

Estirar la masa de hojaldre a un grosor de 3-4 mm. Cortar la masa en triángulos de 15 cm de alto y 10 cm de ancho.

Paso 3

Poner una cucharada de relleno en la base del triángulo y enrollar el rollo. Coloque los rollos en una bandeja para hornear, pinte con huevo batido y espolvoree con semillas de amapola. Coloque los rollos en el horno y hornee por 15 minutos, hasta que estén dorados.