español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollo de salmón ligero
Tortilla con tomates cherry y queso
Bizcocho de arroz
Espaguetis con camarones en salsa cremosa de ajo
Repollo con champiñones
Stroganoff de ternera con champiñones y nata
Strudel de manzana con canela
La receta de un delicioso strudel de manzana con una corteza crujiente y un delicado relleno de manzanas, pasas y nueces) pruébalo y no te arrepentirás.
Cómo cocinar Strudel de manzana con canela
Paso 1
Amasar la masa de la harina tamizada, la sal, el agua y el aceite de girasol, suave, no demasiado empinada. Y envíelo al refrigerador por 20-30 minutos. para que sea más fácil estirar una fina lámina de masa para nuestro strudel más tarde.
Paso 2
Tratemos el relleno, corte las manzanas en cubos medianos (pelados), vierta agua hirviendo sobre las pasas hasta que se hinchen. También picamos un poco nuestras nueces. Enviamos nuestro relleno a una sartén con mantequilla derretida, agregamos azúcar al gusto, canela y caramelizamos un poco.
Paso 3
Sacamos nuestra masa del refrigerador y la estiramos finamente (en forma de rectángulo), espolvoreamos con galletas de azúcar trituradas, puedes reemplazarlo con pan rallado dulce (para que nuestra masa no se moje). Extendemos nuestro relleno, yo usé una espumadera para que se vaya el exceso de líquido. Extender uniformemente, pero dejando los bordes para envolver el rollo. Eso es todo, enrollamos nuestro rollo, puedes usar una toalla de cocina para esto, lo enrollé sin él. Coloque en una bandeja para hornear engrasada, con la costura hacia abajo. Si lo desea, puede engrasar el rollo con yema para obtener una corteza dorada.
Etapa 4
Lo enviamos al horno a 180 grados durante 20-30 minutos, cuando aparezca una costra dorada, lo puedes sacar y servirlo en la mesa. Espolvorear con azúcar en polvo, si se desea.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada