Temporada de miel Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre la generosa dulzura de la temporada de la miel con nuestra selección de recetas y consejos. Celebra el néctar dorado de las abejas locales a través de la repostería, platos salados y endulzantes naturales. Aprende las mejores maneras de emplear la miel fresca en tu cocina, desde el panal hasta las variedades infusionadas. Sumérgete en el mundo de las distintas variedades de miel y sus perfiles de sabor únicos. Ideal para la cocina de temporada y para endulzar tus caprichos favoritos.
Costillas BBQ
Existe una teoría que dice que la salsa de barbacoa fue traída a Europa por Cristóbal Colón. Lo adoptó de los indios que vivían en lo que hoy es Nuevo México. Los indios usaban la salsa para cocinar carne de llama. Hoy en día la salsa es muy popular
"Medovik" es rápido
¿Qué podría ser mejor que un postre casero? Buenos ingredientes frescos, miel natural, crema agria grasosa. ¿No tienes ganas de estar delante de la estufa durante varias horas? ¡Este "Medovik" te llevará menos de 60 minutos! Increíblemente
Pollo en salsa de naranja
La cocina panasiática es ahora muy popular y querida en nuestro país. El pollo en salsa de naranja resulta muy tierno con un plato picante con un sutil sabor a glaseado de miel y cítricos. Sirva bien con arroz o ensalada de verduras.
Filete de atún en salsa de soja y miel con lima
El atún de mar es un pescado de carne roja. Un dato interesante es que el atún está casi libre de parásitos, lo que hace que su carne sea perfecta para comer cruda. En esta receta te sugerimos cocinar el filete de atún en un adobo de salsa de soja, m
Tintura de roble
La tintura es una bebida alcohólica que se infusiona durante mucho tiempo con hierbas, bayas, corteza y frutas. La tintura de roble es uno de los tipos de tintura de corteza más fáciles de preparar. El Moonshine se infunde con corteza de roble, ya qu
Pan de jengibre de Cuaresma
La tradición de beber té con dulces apareció en Rusia porque lo principal en la mesa eran las conversaciones sinceras y no el disfrute de la bebida en sí, como, por ejemplo, en Japón. Si a usted, como a la mayoría de nuestros compatriotas, le gusta c
Ensalada con atún, mozzarella y aderezo de miel y mostaza
Al atún se le suele llamar el “pollo del mar” debido a la extrema similitud de los sabores entre estos dos productos. El atún también ostenta el récord de contenido de nutrientes entre todas las variedades de pescado rojo. Hoy te invitamos a sacarle
Rollo de ensalada
Un rollo de piel de manteca de cerdo es un alimento saludable y rico en calorías. Es perfecto para una mesa festiva tanto como plato aparte como aperitivo. Para el rollo, escoge un trozo largo de manteca para poder enrollarlo. A la hora de comprar, d
Batido de kiwi
Un batido es un cóctel espeso de vitaminas que puede sustituir por completo el desayuno, el almuerzo o la cena. Esta bebida, a diferencia de los jugos, contiene fibra de fruta saludable y microelementos importantes. Una de las recetas de bebidas de f
Tartas de queso en el horno
Los syrniki son uno de los desayunos más populares. Sencillo y rápido de preparar. Una variación interesante de este plato serían los panqueques de requesón horneados en el horno. De esta manera seguro que quedarán esponjosos, aireados y mucho más sa
Pastel "Ryzhik"
Según la leyenda, la emperatriz Isabel fue la primera en probar el pastel Ryzhik. Fue horneado por el nuevo pastelero de la corte. Pero se olvidaron de advertirle al recién llegado que a Elizaveta Alekseevna no le gusta la miel. Y a pesar de todo, el
Carbonada en adobo
La carbonada es un plato europeo popular que consiste en carne de cerdo horneada en una sola pieza con especias o en un adobo. Inicialmente, la carbonada se cocinaba sobre brasas, de ahí el nombre, porque del francés “carbonade” se traduce como “carn
Focaccia italiana
La focaccia es un pan plano de trigo italiano elaborado con diferentes tipos de masa: masa con levadura, que es la base de la pizza, o masa sin levadura. Una deliciosa receta de focaccia italiana hecha con masa de levadura con tomates y albahaca.
Pastel "Número"
La tarta "Número" se puede preparar fácilmente para el cumpleaños de un niño. Se ve muy apetitoso y festivo, está preparado a partir de capas de mantequilla y cubiertas con crema de mantequilla. Para realizar un pastel de este tipo, es impo
Codillo de cerdo al horno
El codillo de cerdo es uno de los pocos platos que ha llegado hasta nosotros desde la Edad Media europea casi en su forma original. Solo que hoy en día no es necesario asar la carne en un asador, sino que basta con hornear un codillo de cerdo en el h
Ensalada de tomate cherry
Al comprar verduras para una ensalada con tomates cherry, lo mejor es guiarse por el olor: debe ser aromático con notas evidentes de tomate. No sería una mala idea inspeccionar la cáscara para ver si tiene daños. Debe ser suave y elástica. Al comprar
Panes planos de centeno con kéfir
El pan plano es un plato tradicional asiático que sustituye al pan. Se hornea con harina de trigo, a veces con la adición de diversos rellenos. Los panes planos de centeno con kéfir sin levadura, cocinados en el horno, son adecuados para quienes cuid
Jugo de arándano sin azúcar
Los arándanos contienen una gran cantidad de vitamina B, C y microelementos que fortalecen el sistema inmunológico y los vasos sanguíneos, y también alivian el dolor y la fiebre. Conociendo las propiedades curativas de los arándanos, la gente ha prep
Batido de remolacha
El batido de remolacha preparado según nuestra receta resulta muy sabroso y brillante. Llena el cuerpo de energía y además contiene gran cantidad de antioxidantes. Debido a que el batido de remolacha contiene zanahorias, contiene vitamina A, que ayud
Vino caliente con vino tinto, naranja y especias
El vino caliente es una bebida alcohólica caliente elaborada a partir de vino con la adición de especias y frutas. Apareció por primera vez en los países de Europa Central y posteriormente ganó popularidad en todo el mundo. Tradicionalmente, el vino
Pastel de pizza
Una tarta de pizza es una tarta de varios niveles elaborada con pizzas. Parece una combinación familiar de sabores de queso, salsa y pepperoni, multiplicado por tres. Prepara una tarta de pizza para un grupo grande con nuestra receta.
Pastrami de carne
El pastrami es un manjar judío elaborado con carne marinada, ahumada y hervida. Un buen pastrami generalmente utiliza pecho de res. Para preparar carne es necesario dedicar mucho tiempo y esfuerzo y soportar una pequeña producción de producto. Pero e
Berenjenas picantes para el invierno
Por regla general, el final del verano y el comienzo del otoño se caracterizan por una abundancia de verduras frescas y precios bajos. Este es el momento perfecto para hacer preparativos para el invierno. A los amantes de las berenjenas les encantará
Galletas de centeno
Galletas de las que no te sentirás culpable, incluso si estás a dieta. La harina de centeno tiene menos gluten que la harina de trigo, por lo que los productos horneados no son tan esponjosos y pueden no tener un color marrón tan dorado. ¡Pero contie
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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