Blumenkohl

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Nudeln mit Blumenkohl, Rosinen und Pinienkernen

Rosinen und Pinienkerne machen Blumenkohlnudeln zu einem fabelhaften Gericht.

Nudel- und Blumenkohlauflauf

Käsiger Nudel- und Blumenkohlauflauf mit einer herzhaft knusprigen Speckkruste.

Roher Blumenkohlsalat

Wenn Blumenkohl in einem Mixer zerkleinert wird, wird er zu dem „Reis“, den Befürworter gesunder Ernährung und Paleo-Diäten lieben: kein Gluten, keine schnellen Kohlenhydrate.

Blumenkohlreis zum Garnieren

Gekochter "Reis" aus Blumenkohl ist perfekt gelagert: bis zu einer Woche im Kühlschrank oder in einer Tüte verpackt bis zu einem Monat im Gefrierschrank.

Lachssteak mit Blumenkohlpüree

Wie bei einem Fleischsteak kommt es hier natürlich auf die Qualität des Originalprodukts an. Lachs sollte frisch und nicht gefroren, aber noch nicht übergetrocknet sein. Fast jede Beilage kann zu einem Fischsteak serviert werden, aber versuchen Sie,


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