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Coliflor
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Cazuela De Pasta Y Coliflor
Cazuela de pasta con queso y coliflor con una sabrosa corteza crujiente de tocino.
Verduras en tempura
Ensalada de coliflor cruda
Cuando se tritura en una licuadora, la coliflor se convierte en el "arroz" que adoran los defensores de la alimentación saludable y las dietas paleolíticas: sin gluten, sin carbohidratos rápidos.
Arroz de coliflor para decorar
El "arroz" cocido de coliflor se conserva perfectamente: hasta una semana en el frigorífico o, envasado en bolsa, hasta un mes en el congelador.
Filete de salmón con puré de coliflor
Al igual que con un filete de carne, la calidad del producto original es, por supuesto, importante aquí. El salmón debe estar fresco y no congelado, pero aún no demasiado seco. Casi cualquier guarnición se puede servir con un filete de pescado, pero
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