Champignons

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Risotto aux champignons

Le risotto selon cette recette est exceptionnellement parfumé en raison de l'ajout de cèpes séchés et de cèpes frais cuits au four.

Légumes au four avec sauce à l'ail

Aubergines au four, courgettes, tomates et champignons avec sauce au fromage et à l'ail.

Sarrasin aux légumes et champignons

Un plat délicieux qui ajoutera de la variété au menu du Carême.

Porc aux champignons

Ce plat délicieux est facile à préparer pour un dîner en famille en semaine, et pour un groupe d'amis le week-end. Pendant la saison des champignons, utilisez n'importe quel champignon forestier.

Champignons au four avec du fromage

Ce plat séduit par sa simplicité. L'ail, le piment et le persil transforment simplement le goût des champignons. Le piment doit être utilisé avec précaution, il est possible d'en prendre une plus petite quantité.

Lapin braisé à la française avec gratin et croûte de fromage

Le gratin de pommes de terre, me semble-t-il, est le plat le plus hivernal. C'est copieux, délicieux et facile à préparer. J'avais des champignons et quelques brins de thym, j'ai aussi décidé de les identifier en gratin. Et que puis-je vo

Filet de porc farci

Le filet de porc est une viande très maigre, comparable en alimentation au filet de poitrine de poulet. La cuisson est rapide et facile, il est seulement important de ne pas trop sécher.

Tarte tatin aux champignons et oignons

La tarte tatin est généralement faite avec des fruits et est considérée comme un mets délicat. Mais Jamie Oliver a proposé une recette de tarte tatin aux oignons salés. Après avoir essayé sa recette, j'ai décidé d'ajouter des champignons à ce

Barbecue à pizza

Tous les mangeurs de viande vont adorer cette pizza. Bon appétit!


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