Tacos con champiñones

Cocinando

Paso 1

Corta las verduras y los champiñones en cubos y fríelos en una sartén caliente, agregando el condimento para tacos y el queso Gouda al final.

Paso 2

Luego ponga todas las verduras en el "bolsillo" de las tortillas, queso cheddar rallado encima, sazone con sal, pimienta y ponga al horno durante 3-5 minutos a una temperatura de 190 grados.

Paso 3

Antes de servir, decorar con cilantro y rociar con un poco de aceite de oliva.

Ingredientes

tortillas de maiz 2 uds.
setas de ostra 50 g
champiñones blancos 50 g
queso cheddar 20 g
queso gouda 20 g
cebolla 40 g
pimiento rojo, verde amarillo 30 g
sal 2g
pimienta 2 g

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