Pastel rápido de espinacas
Una pequeña cantidad de espinacas es suficiente para saturar el cuerpo con vitaminas y minerales esenciales. Y si lo conviertes en el ingrediente principal de una tarta rápida según nuestra receta (verde, jugosa y picante), no podrás imaginar un almuerzo más saludable.
Cómo cocinar Pastel rápido de espinacas
Paso 1
En un recipiente aparte, bata ligeramente los huevos con la leche, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Añade la harina con el polvo para hornear y mezcla bien. Añade los copos de queso feta, el queso rallado y las espinacas y amasa la masa.
Paso 2
Verter la masa en el molde y hornear a 180°C durante 40-45 minutos.
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