Pastel de piña

Hora de cocinar: 1 hora
calorías: 320 kcal
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Cocinando

Paso 1

Coloque los anillos de piña en el fondo de una sartén engrasada. Preparar la masa de tarta habitual, verter en un molde y hornear durante unos 30 minutos a una temperatura de 170°C. Pastel caliente listo, sin quitarlo del molde, vierta el jugo de piña para remojar, déjelo reposar. Póngalo fuera del formulario y continúe con el diseño. Prepare chips de piña con anticipación: corte la piña fresca muy finamente y séquela en el horno durante 4-5 horas a una temperatura de 100 ° C. Decora el pastel con chips y vainas de vainilla. Verter sobre la salsa de piña: 4 aros de piña pasar por una picadora de carne y batir en una batidora con azúcar. Agregue cúrcuma para un color vibrante. Para darle un toque extra de color, puedes usar salsa de frambuesa.

Ingredientes

chips de piña
Para la decoración :
8 arte. yo salsa de piña
azúcar - 2 cucharadas
o 200 g de piña en lata
Para prueba :
5 g de levadura en polvo
2 cucharaditas manteca
huevo grande
1 piña fresca
3 arte. yo tormento
6 vainas de vainilla

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