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Paso 1
Prepare la salsa picante de mango: hierva 2 mangos en rodajas finas con 1 cucharadita. vinagre de vino y 1 cucharadita. Sáhara.
Paso 2
Mezcle 100 g de mantequilla con 2 cucharaditas. ralladura rallada y 1 cdta. jugo de naranja, una pizca de curry en polvo y 2 cucharadas. yo chutney de mango terminado (o). Servir con pato asado, ganso, caza y cerdo.
Ingredientes
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